もう「りんご三兄弟」をお召し上がりになりましたか?
長野県では9月下旬から11月上旬に食べごろの《秋映(あきばえ)》《シナノスイート》《シナノゴールド》の3品種を信州の「りんご三兄弟」と名付けて売り出し中です。
《秋映》は《千秋》と《つがる》から、《シナノスイート》は《ふじ》と《つがる》から、《シナノゴールド》は《千秋》と《ゴールデンデリシャス》から作り出された、長野県オリジナルのりんごです。
長男格の《秋映》は9月下旬から出回り、次男格の《シナノスイート》は10月初旬から、三男坊の《シナノゴールド》は10月中旬以降から店頭に並びます。
りんごの生産量は11月中旬以降に最盛期となる《ふじ》が最も多く、ついで9月が最盛期の《つがる》で、三兄弟はその間をつなぐ美味しいりんごとして人気が高まっています。
《秋映》は甘味と酸味のバランスが良く、《シナノスイート》はジューシーで甘味が強く、《シナノゴールド》はさっぱりとして日持ちが良いと、三兄弟それぞれ親の特徴をうまく受け継いでおり、個性を楽しむことができます。
ちなみに「りんご三兄弟」は全農の登録商標です。