アップルミント【マルバハッカ（丸葉薄荷）】

繁殖力が旺盛なハーブで、冬は地上に出ている葉は枯れますが、春になると芽が出てきてどんどん増えます。
　引っこ抜くとあたり一面にミントの香りが漂います。

メモ	アップルミント(Apple mint) 　アップルミント(Apple mint)　は、花が白色～薄桃色で、草全体が柔らかい毛で覆われているシソ科の植物です。葉は卵形で縮緬状になっています。葉からアップル(りんご)に似た香りがすることから花名がつきました。芳香が好まれハーブティやパンチ等の飲み物や菓子、ポプリ等のクラフト、入浴剤に使われます。【株式会社　科学技術研究所】
科名	シソ科ハッカ属	学名	Mentha suaveolens Ehrh.　マルバハッカ　標準 Mentha rotundifolia auct. non (L.) Huds.　マルバハッカ　synonym 【米倉浩司・梶田忠 (2003-)　「BG Plants 和名－学名インデックス」（YList）】
調理	ハーブティー、料理、入浴剤、ローションなどに利用します。
薬効
季語		更新日	2012年11月21日