ドクダミ（毒痛み）【ジュウヤク（十薬）】

家の周り中に繁茂していて、手で引っこ抜くと独特の強い臭いが辺り一面に漂います。
　白い花びらのように見えるのは実は総苞片というもので、花びらはないそうです。
　昔から薬用に利用されてきました。

メモ	どくだみ　(毒を矯める・止める、の意。江戸時代中頃からの名称）ドクダミ科の多年草。雑草として各地に分布。茎は高さ15～35センチメートル。地下茎を延ばして広がる。葉は心臓形で悪臭をもつ。初夏、茎頂に、4枚の白色の苞(ほう)のある棒状の花序に淡黄色の小花を密生。全草を乾したものは生薬のしゅう菜で、消炎・利尿剤などとして用い、葉は腫物に貼布して有効という。ドクダメ。十薬(じゅうやく)。古名シブキ。【広辞苑】
科名	ドクダミ科ドクダミ属	学名	Houttuynia cordata Thunb.　ドクダミ　標準【米倉浩司・梶田忠 (2003-)　「BG Plants 和名－学名インデックス」（YList）】
調理	中国四川省で宴会に招かれた人の話では、ドクダミの葉が山盛りにして出され、サラダのようにそのままムシャムシャ食べていたそうです。薬膳なのでしょうか。
薬効	茎葉を刈り取って日干しにしたものを漢方では「十薬(じゅうやく)」と呼び、解熱、解毒、消炎、利尿など10種の薬効があるとされています。蓄膿症、腫れ物などにも利用されてきました。
季語	夏	更新日	2012年11月 6日