畑の隅でシソに良く似た花が咲いています。
緑色をしたシソだと思っていたのですが、エゴマだと教えていただきました。
堆肥に混じって余所から運ばれてきたようです。
メモ | えごま【荏胡麻】 シソ科の一年草。インド・中国原産の油料作物。高さ約1メートル。茎は四角。 葉・茎は浅緑色、葉は一種の臭気がある。花は白色。 果実は小さく、 【広辞苑】 |
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科名 | シソ科シソ属 | 学名 | Perilla frutescens (L.) Britton var. frutescens エゴマ 標準 Perilla frutescens (L.) Britton var. japonica (Hassk.) H.Hara エゴマ synonym 【米倉浩司・梶田忠 (2003-) 「BG Plants 和名−学名インデックス」(YList)】 |
調理 | |||
薬効 | |||
季語 | 夏 | 更新日 | 2013年 1月14日 |
【花の色】
白
青〜青紫
紫
桃
赤〜朱
黄〜橙
緑
混合
【実の色】
黒〜黒褐色
赤〜橙色
紫色
茶〜褐色
緑色
黄色
白〜灰色
色々
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花の咲く時期
名前のさくいん