メモ | ごまな【胡麻菜】 キク科の多年草。本州以北からサハリンに分布。高さ1〜1.5メートル。長楕円形の葉を互生。 秋に茎頂に大きな散房花序を出し、直径1センチメートル余りの白い菊形の頭状花を多数つける。若苗は食用。 【広辞苑】 |
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科名 | キク科シオン属 | 学名 | Aster glehnii F.Schmidt var. hondoensis Kitam. ゴマナ 標準 【米倉浩司・梶田忠 (2003-) 「BG Plants 和名−学名インデックス」(YList)】 |
調理 | 新芽は茹でて和え物にして食べます。 | ||
薬効 | |||
季語 | 夏 | 更新日 | 2014年 3月31日 |
【花の色】
白
青〜青紫
紫
桃
赤〜朱
黄〜橙
緑
混合
【実の色】
黒〜黒褐色
赤〜橙色
紫色
茶〜褐色
緑色
黄色
白〜灰色
色々
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花の咲く時期
名前のさくいん