ハナダイコン(花大根)【ショカツサイ(諸葛菜)、ムラサキハナナ(紫花菜)、オオアラセイトウ(大紫羅欄花)】

メモ はなだいこん【花大根】
 アブラナ科の一年草。中国原産。春から初夏に青紫色のダイコンに似た花をつける。 観賞用だが都会地周辺に逸出。通常はこの名で呼ぶが、同名の別種もある。諸葛菜(しょかつさい)
【広辞苑】

しょかつさい【諸葛菜】
 ハナダイコンの別称。
【広辞苑】
科名 アブラナ科ショカツサイ属 学名 Orychophragmus violaceus (L.) O.E.Schulz  ショカツサイ 標準
【米倉浩司・梶田忠 (2003-) 「BG Plants 和名−学名インデックス」(YList)】
調理 食べ方や薬効 若芽を茹でて食べます。
薬効
季語 「諸葛菜」は仲春。「むらさきはなな」「おおあらせいとう」 更新日 2016年 3月21日

上に戻る


【花の色】   青〜青紫      赤〜朱  黄〜橙    混合
【実の色】 黒〜黒褐色  赤〜橙色  紫色  茶〜褐色  緑色  黄色  白〜灰色  色々
ホームに戻る  花の咲く時期  名前のさくいん