ホオノキ（朴の木、厚朴）

高い木の上に大きな白い花が咲いています。
　中華料理に使う散蓮華(ちりれんげ)のような花びらが全部開くと、大きなものは30cmくらいに広がります。
　昔の子どもは朴の葉で風車を作って遊びました。

秋には大きな赤い実ができています。
　ちょっとドラゴンフルーツを連想させます。

メモ	ほお【朴・厚朴】　モクレン科の落葉高木。山地に自生し、高さ15～25メートル。葉は大形で有柄長楕円形。 5月頃、直径15センチメートルもの帯黄白色で香気の強い9弁の花を開く。果実は長さ約15センチメートル、熟すと糸を引いて赤色の種子を垂らす。材は細工しやすく、版木・建築・器具・木炭に用いる。樹皮は生薬の厚朴(こうぼく)の代用品として風邪などに用いる。ホオノキ。ホオガシワ。【広辞苑】
科名	モクレン科モクレン属	学名	Magnolia hypoleuca Siebold et Zucc.　ホオノキ　標準 Magnolia obovata auct. non Thunb.　ホオノキ　synonym 【米倉浩司・梶田忠 (2003-)　「BG Plants 和名－学名インデックス」（YList）】
調理	木曽名物の「朴葉巻き」は、米の粉をこねた皮で小豆の餡を包み、朴の葉でくるんで蒸し上げたものです。月遅れの端午の節句の柏餅のかわりで、朴の葉の香りがしみこんだ独特の味があります。
薬効	便秘、咳や痰、胃炎などに効きます。
季語	「朴の花」は夏。「朴落葉」は冬	更新日	2012年11月 6日