カノツメソウ(鹿爪草)【ダケゼリ(岳芹)】

メモ カノツメソウ(かのつめそう)【鹿爪草】
 セリ科の多年草。茎は高さ0.5〜1メートル。上部の茎葉は1回3出複葉で、小葉の先端は長くとがる。 花は白色で、8〜10月、小形の複散形花序につく。果実は長楕円(ちょうだえん)形で表面はやや平滑。 直立する三角形の萼(がく)が果実の先端に残ることがカノツメソウ属の特徴である。 山地の木陰に生え、北海道から九州に分布する。根の形にちなんでこの名があるが、山地に生えるセリの意味でダケゼリの名もある。
【日本大百科全書】
科名 セリ科カノツメソウ属 学名 Spuriopimpinella calycina (Maxim.) Kitag.  カノツメソウ 標準
Pimpinella calycina Maxim.  カノツメソウ synonym
Aegopodium calycinum (Maxim.) Vorosch.  カノツメソウ synonym
【米倉浩司・梶田忠 (2003-) 「BG Plants 和名−学名インデックス」(YList)】
調理
薬効
季語 更新日 2016年 8月27日

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【花の色】   青〜青紫      赤〜朱  黄〜橙    混合
【実の色】 黒〜黒褐色  赤〜橙色  紫色  茶〜褐色  緑色  黄色  白〜灰色  色々
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