ケイトウ(鶏頭)

メモ けいとう【鶏頭】
 ヒユ科の一年草。熱帯アジア原産で、中国を経て古く渡来。 園芸品種が多く、鶏冠(とさか)状・球状・羽毛状などの帯化した花序をつける。 夏から秋に開花、花色は黄・橙・紅・赤など。高さは30〜90センチメートル。韓藍(からあい)
【広辞苑】
科名 ヒユ科ケイトウ属 学名 Celosia cristata L.  ケイトウ 標準
Celosia argentea L. f. cristata (L.) Schinz  ケイトウ synonym
Celosia argentea L. var. cristata (L.) Benth.  ケイトウ synonym
【米倉浩司・梶田忠 (2003-) 「BG Plants 和名−学名インデックス」(YList)】
調理
薬効
季語 更新日 2012年12月28日

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【花の色】   青〜青紫      赤〜朱  黄〜橙    混合
【実の色】 黒〜黒褐色  赤〜橙色  紫色  茶〜褐色  緑色  黄色  白〜灰色  色々
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