クサフジ（草藤）

草刈をしていない畑の土手のあちこちに蔓を伸ばして絡み付いています。
　オオバクサフジよりも柔らかな感じです。

メモ	くさふじ【草藤】　マメ科の多年生蔓草。高さ約1メートル。葉は羽状複葉で葉の先に巻鬚(まきひげ)がある。小葉は披針形。5～6月頃、淡紫色の蝶形花を穂状につける。牧草として使用。【広辞苑】
科名	マメ科ソラマメ属	学名	Vicia cracca L.　クサフジ　標準 Vicia cracca L. var. canescens (Maxim.) Maxim. ex Franch. et Sav.　クサフジ　synonym Vicia cracca L. f. canescens Maxim.　クサフジ　synonym 【米倉浩司・梶田忠 (2003-)　「BG Plants 和名－学名インデックス」（YList）】
調理	新芽はサラダ、てんぷら、おひたし、油いためなどにします。
薬効
季語		更新日	2013年 7月18日