メタカラコウ(雌宝香)

メモ めたからこう【雌宝香】
 キク科の多年草。本州以南、南西諸島からアジア大陸の湿地に自生。根茎が太く、根生葉は長い柄があり、ほぼ三角形状で基部は心形、質厚く光沢がある。 茎は高さ50〜90センチメートル、赤色を帯びる。晩夏に1〜3個の舌状花からなる黄色の頭花を総状につける。 同属のオタカラコウに比して全体が柔和。
【広辞苑】
科名 キク科メタカラコウ属 学名 Ligularia stenocephala (Maxim.) Matsum. et Koidz.  メタカラコウ 標準
Ligularia stenocephala Matsum. et Koidz. var. vegetior F.Maek. ex Kitag.  メタカラコウ synonym
【米倉浩司・梶田忠 (2003-) 「BG Plants 和名−学名インデックス」(YList)】
調理
薬効
季語 更新日 2013年 1月20日

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【花の色】   青〜青紫      赤〜朱  黄〜橙    混合
【実の色】 黒〜黒褐色  赤〜橙色  紫色  茶〜褐色  緑色  黄色  白〜灰色  色々
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