枯葉の上に列を成して生えていることが多いる茸です。
知名度が高く色がきれいなので人気があります。
むらさきしめじ【紫湿地】:
シメジの一種。傘の色が深紫色を呈するもの。秋、山林中に叢生し、食用とするが、生食すると中毒することもある。 広辞苑
煮こぼしてから、汁物や炒め物にして食べます。
科名 | キシメジ科ムラサキシメジ属 |
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学名 | Lepista nuda |
薬効 | |
季語 | |
撮影 | 2004年10月23日 |
更新 | 2005年 1月20日 |
【花の色】
白
青〜青紫
紫
桃
赤〜朱
黄〜橙
緑
混合
【実の色】
黒〜黒褐色
赤〜橙色
紫色
茶〜褐色
緑色
黄色
白〜灰色
色々
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花の咲く時期
名前のさくいん