ノアザミ（野薊）

春から夏にかけて咲くアザミです。
　昔は田の畦草を刈って牛の餌にしましたが、草を集めるとき、アザミが混じっていると刺がチクチク痛いので嫌でした。
　でも、牛は平気で食べていたので不思議に思った記憶があります。

メモ	のあざみ【野薊】 　アザミ（キク科）の一種で、最も普通。北海道を除く各地の原野に自生。高さ約90センチメートル。 5〜6月頃、紅紫色の頭花をつけ、総苞の外面は粘質を帯びる。観賞用の改良品種は、ドイツアザミとよく誤称される。 【広辞苑】
科名	キク科アザミ属	学名	Cirsium japonicum Fisch. ex DC.　 ノアザミ　標準 【米倉浩司・梶田忠 (2003-)　「BG Plants 和名−学名インデックス」（YList）】
調理	若い葉は、てんぷら、和え物などにして食べます。
薬効	根を刻んで日干しにしたものは利尿や神経痛に効果があります。 腫れ物には、生の根をすりつぶし患部につけます。
季語		更新日	2013年 1月19日

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【花の色】 白　 青〜青紫　 紫　 桃　 赤〜朱　 黄〜橙　 緑　 混合
【実の色】 黒〜黒褐色　 赤〜橙色　 紫色　 茶〜褐色　 緑色　 黄色　 白〜灰色　 色々
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