黄色い花のオミナエシ(女郎花)に対してオトコエシと名付けられました。
メモ | おとこえし【男郎花】 (オミナエシに似るが、やや粗大なのでいう)オミナエシ科の多年草。山地に広く自生。 花は白く、茎・葉に毛が多い。花期は夏から秋。おとこめし。漢名、敗醤。 【広辞苑】 |
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科名 | オミナエシ科オミナエシ属 | 学名 | Patrinia villosa (Thunb.) Juss. オトコエシ 標準 【米倉浩司・梶田忠 (2003-) 「BG Plants 和名−学名インデックス」(YList)】 |
調理 | 若い芽を摘んで、揚げ物、あえ物、煮物にして食べます。 | ||
薬効 | |||
季語 | 秋。「をとこめし」 | 更新日 | 2013年 1月30日 |
【花の色】
白
青〜青紫
紫
桃
赤〜朱
黄〜橙
緑
混合
【実の色】
黒〜黒褐色
赤〜橙色
紫色
茶〜褐色
緑色
黄色
白〜灰色
色々
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花の咲く時期
名前のさくいん