ピンクジンジャー

メモ ピンク･ジンジャー(Pink ginger)　
　正式名称が、アルピニア・プルプラタ(Alpinia purpurata)というタイやマレーシアなど熱帯アジアに生息するショウガ（生姜）の仲間で、ショウガ目ショウガ科アルピニア属の多年草です。
　原種のアルピニア・プルプラタは別名レッドジンジャーと呼ばれるようにトーチ状の苞は赤ですが、このピンク･ジンジャーはその園芸品種で苞はピンク色をしています。
【かぎけんWEB】
科名 ショウガ科ハナミョウガ属 学名 Alpinia purpurata
調理
薬効
季語 更新日 2020年 2月23日

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【花の色】 白　 青〜青紫　 紫　 桃　 赤〜朱　 黄〜橙　 緑　 混合
【実の色】 黒〜黒褐色　 赤〜橙色　 紫色　 茶〜褐色　 緑色　 黄色　 白〜灰色　 色々
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