ススキ（薄）【カヤ（萱）】

秋の七草の一つ尾花です。
　一般にはカヤ（萱）と呼び、萱葺き屋根の材料に使われていました。
　昔、この地方では多くの家の屋根は萱ではなく、麦藁で屋根を葺いていました。
　今でも定期的に萱で葺き替えるお宅がありますが、材料の調達が大変のようです。

「穂すすきに諏訪の湖から来る風か」一茶

「秋の野に咲きたる花を指折りかき数うれば七種の花
 萩の花　尾花　葛花　撫子の花　女郎花　また藤袴　朝貌の花」　山上憶良（万葉集）

メモ	すすき【薄・芒】　イネ科の多年草。土手・荒地などにしばしば大群落を作る。毎年、宿根から新芽を生じ、高さ2メートルに達する。秋、花穂は十数枝を分ち、黄褐色を呈する。小穂の下部に絹糸様の白毛がある。「尾花」と称し、秋の七草の一。茎葉は屋根を葺くのに用いる。シマススキなど、観賞用の園芸品種もある。袖振草。【広辞苑】
科名	イネ科ススキ属	学名	Miscanthus sinensis Andersson　ススキ　標準【米倉浩司・梶田忠 (2003-)　「BG Plants 和名－学名インデックス」（YList）】
調理
薬効	利尿や解毒に効果があります。御射山祭でいただいた茅の箸で食事すると健康に過ごせます。
季語	秋「末黒の芒(すぐろのすすき)」「焼野の芒」「黒生の芒」は春「青芒(あおすすき)」「青萱」「萱茂る」「芒茂る」は夏	更新日	2013年 2月20日