スイートピー【カオリエンドウ(香豌豆)、ジャコウレンリソウ(麝香連理草)、ジャコウエンドウ(麝香豌豆)】

メモ スイートピー【sweet pea】
 マメ科の蔓性観賞用一年草。地中海のシチリア島原産で、日本には江戸時代末渡来。 葉はエンドウに似、先端は巻ひげとなる。桃色・白色・紫色・(まだら)などの蝶形花をつけ花後に(さや)を生ずる。 園芸品種が多い。ジャコウエンドウ。ジャコウレンリソウ。
【広辞苑】
科名 マメ科レンリソウ属 学名 Lathyrus odoratus L.  スイートピー 標準
【米倉浩司・梶田忠 (2003-) 「BG Plants 和名−学名インデックス」(YList)】
調理
薬効 火を通しても消えない強力な毒があるそうです。
季語 更新日 2013年 2月20日

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【花の色】   青〜青紫      赤〜朱  黄〜橙    混合
【実の色】 黒〜黒褐色  赤〜橙色  紫色  茶〜褐色  緑色  黄色  白〜灰色  色々
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