緑色の半鐘形をした花がぶら下がっています。
名前の由来は蔓が伸びて、根が朝鮮人参に似ているからだそうで、薬効もあるようです。
別名のジイソブに関する解説を見ると、「そぶ」は木曽の方言で「
実際に木曽地方で雀斑のことをソブと呼んでいるか調査中ですが、なかなか見つかりません。
メモ | つるにんじん【蔓人参】 キキョウ科の蔓性多年草。山野に自生。茎は長さ2メートル及び、他物に巻きつく。 夏、鐘形花を開く。花冠は5裂し、外面が淡緑色で淡紫色の網目がある。異臭あり。 中国原産の同属のものは人参の代用品とする。漢名、羊乳。 【広辞苑】 |
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科名 | キキョウ科ツルニンジン属 | 学名 | Codonopsis lanceolata (Siebold et Zucc.) Trautv. ツルニンジン 標準 【米倉浩司・梶田忠 (2003-) 「BG Plants 和名−学名インデックス」(YList)】 |
調理 | 和え物、てんぷら、酢のもの、各種漬け物などにして食べます。 | ||
薬効 | 疲労回復や強壮に効果があります。 | ||
季語 | 更新日 | 2014年 4月 4日 |
【花の色】
白
青〜青紫
紫
桃
赤〜朱
黄〜橙
緑
混合
【実の色】
黒〜黒褐色
赤〜橙色
紫色
茶〜褐色
緑色
黄色
白〜灰色
色々
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花の咲く時期
名前のさくいん