アスパラ菜”オータムポエム”

アスパラナの花
　「中国菜心」と「紅菜苔」をもとに育成された新野菜で、「オータムポエム」という洒落た名前がついています。
　花だけ見れば菜の花です。
　薹(とう)を茹でるとアスパラガスに似た味わいがあることからアスパラ菜という愛称で呼ばれています。