イグチの仲間はたくさんあって違いがよくわかりません。
よく茹でこぼしてから調理します。
科名 | オニイグチ科ベニイグチ属 |
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学名 | Heimiella japonica |
薬効 | 食用と記載されている資料もありますが、中毒事例もあるようで、要注意です。 |
季語 | |
撮影 | 2004年 9月26日 |
更新 | 2004年 9月30日 |
【花の色】
白
青〜青紫
紫
桃
赤〜朱
黄〜橙
緑
混合
【実の色】
黒〜黒褐色
赤〜橙色
紫色
茶〜褐色
緑色
黄色
白〜灰色
色々
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花の咲く時期
名前のさくいん