赤紫色の莢が特徴的です。
花がフジのようだとして名付けられました。
1654年に中国の高僧、隠元によってもたらされたとされていますが、9世紀ごろから持ち込まれたという解説もあります。
ふじ‐まめ【藤豆・鵲豆】
マメ科の一年生作物。熱帯アジア・アフリカ原産で広く栽培。初夏から秋まで淡紫色または白色のフジに似た花を開き、美しい。 若い莢 は香味があり食用。関西地方では本種をインゲンマメと呼ぶ。センゴクマメ。アジマメ。 広辞苑
科名 | マメ科エンドウ属 |
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学名 | Lablab purpurea (L.) Sweet フジマメ 標準 Dolichos lablab L. フジマメ synonym |
薬効 | |
季語 | 秋 |
撮影 | 2013年 8月23日 |
更新 | 2013年 8月26日 |
【花の色】
白
青〜青紫
紫
桃
赤〜朱
黄〜橙
緑
混合
【実の色】
黒〜黒褐色
赤〜橙色
紫色
茶〜褐色
緑色
黄色
白〜灰色
色々
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花の咲く時期
名前のさくいん