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ゴマ（胡麻）

胡麻油を絞るゴマの花で、盛んに虫が訪れています。
原産地はアフリカで、西域の胡(こ)から中国を経て伝わってきました。
今でも自家用に栽培するお宅があります。

ごま【胡麻】：
ゴマ科の一年生作物。原産地はアフリカとされ、胡（西域のこと）を経て古く中国から渡来した。 中国・インドに生産が多い。さく果中に小さい多数の種子をつけ、油を含む。 9月ごろ収穫。食用とし、また、搾って半乾性の油をとる。白胡麻・黒胡麻・茶胡麻などがある。ウゴマ。 広辞苑

ごまかし（胡麻胴乱(ごまどうらん)を「ごまかし（胡麻菓子）」といったことから）：
見せかけだけよくて内容の伴わないもの。 だまして人目をまぎらかすこと。また、目先ばかりをつくろうこと。 「胡麻化し」とも書くが当て字。
ごまどうらん【胡麻胴乱】：
文化・文政（1804年-1830年）年間に江戸にあった菓子。 小麦粉にゴマをまぜて焼きふくらましたもので中は空。胡麻菓子。 広辞苑

ごま和えやごま塩に使います。

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【花の色】 白　 青〜青紫　 紫　 桃　 赤〜朱　 黄〜橙　 緑　 混合
【実の色】 黒〜黒褐色　 赤〜橙色　 紫色　 茶〜褐色　 緑色　 黄色　 白〜灰色　 色々
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