ヒモゲイトウ(紐鶏頭)【アマランサス、センニンコク】

ヒモゲイトウ
 プードル犬の脚を思わせる形の花がぶら下がっています。
 中南米原産でインカ帝国時代から食べられていると言われるアマランサスは、新しい穀物として注目され、東北地方などで栽培されています。

アマランサス【Amaranthusラテン】:
ヒユ科の園芸植物ハゲイトウ。また、広くはヒユ科ヒユ属植物(その学名)をいう。 広辞苑

科名 ヒユ科ヒユ属
学名 Amaranthus caudatus
薬効
季語
撮影 2006年 9月17日
更新 2006年 9月23日

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【花の色】   青〜青紫      赤〜朱  黄〜橙    混合
【実の色】 黒〜黒褐色  赤〜橙色  紫色  茶〜褐色  緑色  黄色  白〜灰色  色々
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