ヒラサヤインゲン（平莢隠元）『モロッコ』【モロッコ豆、モロッコインゲン】

モロッコマメの花
モロッコマメの蔓
　くねを伝わって長く伸びた蔓の間に白い花が咲いています。
　『モロッコ』はタキイ種苗さんが地中海沿岸で栽培されていた品種の中から選抜し、映画「カサブランカ」などにあやかって命名された商品名だそうです。
　蔓は左に曲がりながら伸びていきます。

モロッコマメの莢
　長さ15cm、幅2cmと大きい莢になりますが、見かけによらず柔らかくて食べやすいと、年寄りにも好評です。