カタバミ（酢漿草、片喰）

カタバミ
　畑にしつこくはびこるきれいな三つ葉の雑草です。
　実がはじけて種を飛ばし、どんどん増えます。

かたばみ【酢漿草】：
カタバミ科の多年草。全世界に分布。茎葉は、緑色または紫紅色。春から秋にかけて黄色の五弁花をつけ、さく果を結ぶ。葉は夜閉じる。全草に酸味があり、葉は真鍮を磨くのに用い、また疥癬(かいせん)の薬となる。山地には、白花のミヤマカタバミがある。スイモノグサ。広辞苑

おひたしや和え物にして食べます。

科名	カタバミ科カタバミ属
学名	Oxalis corniculata L.　カタバミ　標準 Xanthoxalis corniculata (L.) Small　カタバミ　synonym
薬効	疥癬や虫刺され、皮膚病に効きます。
季語	夏。「酢漿の花」「花かたばみ」
撮影	2004年 5月22日
更新	2005年 1月21日