ピーマン【西洋トウガラシ】

　たいがいの子どもが嫌うピーマンの花です。
　メキシコからペルー原産の唐辛子がヨーロッパに伝わり、その中から辛味のないものが固定されたようです。
　明治時代にアメリカから渡来しました。

ピーマン【piment】：
トウガラシの甘味種。明治初年、アメリカから渡来。大形で中空状。西洋とうがらし。広辞苑

柔らかそうな葉を佃煮風にして食べます。

科名	ナス科トウガラシ属
学名	Capsicum annuum L. ’Grossum’
薬効	赤ピーマンには発ガン抑制作用や抗コレステロール作用のある糖脂質が含まれているそうです。
季語
撮影	2003年 6月22日
更新	2004年 2月10日