シシトウガラシ(獅子唐辛子)【シシトウ】

シシトウガラシの花
 天ぷらの材料でお馴染みですが、本来は辛くないのに、どうした加減か強烈に辛いものに大当たりすることがあります。
 16世紀末に日本に渡来した唐辛子を改良したもので、通称シシトウです。
 植物学的にはピーマンと同種で、花を見ただけでは区別がつきません。

科名 ナス科トウガラシ属
学名 Capsicum annuum L. var. grossum Stendt.
薬効
季語
撮影 2003年 7月23日
更新 2004年 8月11日

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【花の色】   青〜青紫      赤〜朱  黄〜橙    混合
【実の色】 黒〜黒褐色  赤〜橙色  紫色  茶〜褐色  緑色  黄色  白〜灰色  色々
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