スペアミント【オランダハッカ（阿蘭陀薄荷）、ミドリハッカ（緑薄荷）】

　クルマバナのように茎を取り囲んで花が咲いています。
　ヨーロッパ原産の甘い香りがするハーブで、昔、「スペアミントの○○ガム」なんていうコマーシャルがありました。

スペアミント【spearmint】：
シソ科の多年草。ヨーロッパ原産。ハッカに似た香草で、欧米では主要な香料植物とされる。高さ30～50センチメートルで、対生する葉は無柄、表面にしわが目立つ。淡紅色の唇形花を密につける。オランダハッカ。ミドリハッカ。広辞苑

ハーブティ、ハーブバス、お菓子、料理の香りづけなどに使います。