トマト(蕃茄)

トマトの花
　家庭菜園でもおなじみのトマトです。
　メキシコからペルーが原産で、17世紀に渡来しました。

トマト【tomato】：
ナス科の一年生果菜。原産地は南アメリカのアンデス高地。18世紀頃に渡来。栽培は明治初期の導入から広がる。世界各地に栽培される重要な野菜。ファーストトマト・チェリートマトなど品種が多い。果実は扁球形、赤熟または黄熟、栄養に富み、生食、または、ジュース・ソース・ケチャップなどに製する。蕃茄。古名、あかなす・さんごじゅなす。広辞苑

科名	ナス科トマト属
学名	Solanum lycopersicum
薬効
季語	夏。「蕃茄」「赤茄子」
撮影	2004年 6月 2日
更新	2005年 1月21日

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【花の色】白　青～青紫　紫　桃　赤～朱　黄～橙　緑　混合
【実の色】黒～黒褐色　赤～橙色　紫色　茶～褐色　緑色　黄色　白～灰色　色々
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