薬用というとおりハーブとして栽培されています。
西洋では病気の治療薬や、ソーセージ（ソーは雌豚、セージはハーブのこと）に代表されるように、肉の香り付けや保存に古くから広く利用されてきました。
| 科名 | シソ科アキギリ属 |
|---|---|
| 学名 | Salvia officinalis Linnaeus |
| 薬効 | 胃腸の働きを良くし、口内炎や歯肉炎、口臭予防に効きます。 |
| 季語 | |
| 撮影 | 2004年 6月13日 |
| 更新 | 2004年 6月16日 |
【花の色】
白
青〜青紫
紫
桃
赤〜朱
黄〜橙
緑
混合
【実の色】
黒〜黒褐色
赤〜橙色
紫色
茶〜褐色
緑色
黄色
白〜灰色
色々
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花の咲く時期
名前のさくいん