ネギ（葱）

ネギの花
　収穫しなかったネギの葱坊主が膨らんできました。
　種は採れますが、毎年ネギの苗を買って植えています。

ねぎ【葱】：
ユリ科の多年草。栽培上は一年生または二年生葉菜。中央アジア原産で、日本でも古くから栽培。葉鞘の白色部を食用とする根深葱(ねぶかねぎ)と緑色部を主として用いる葉葱とに分ける。前者は主に関東、後者は関西で栽培。ねぶか。長ねぎ。一文字(ひともじ)。古名、き。広辞苑

科名	ネギ科ネギ属(APG)、ユリ科
学名	Allium fistulosum L. var. giganteum Makino　ネギ　狭義　 Allium fistulosum L.　ネギ　標準　 Allium bouddhae Debeaux　ネギ　synonym
薬効	頭痛、風邪、傷に効きます。
季語	冬。「葱坊主(ねぎぼうず)」「葱の花」「葱の擬宝」「花葱」「根深の花」は春
撮影	2004年 5月15日
更新	2005年 1月22日