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アサツキ（浅葱・糸葱）【イトネギ（糸葱）、センボンワケギ（千本分葱）】

　うどんの薬味などでお馴染みのアサツキが花を咲かせています。
　花屋の店先にあっても違和感はなさそうです。
　葱よりも浅い（薄い）色なので浅葱(あさねぎ)と呼ばれたものが変わったようです。
　チャイブよりもやや太めで、淡い花の色です。

あさつき【浅葱・糸葱】：
ユリ科の多年草。ネギ類で最も細い。ユーラシア大陸原産。 各地に自生するが、野菜として栽培し、葉と、ラッキョウに似た鱗茎を食用。 春先の葉は美味、臭みがない。センボンワケギ。センブキ。漢名、蒜葱。
あさぎ【浅葱】：
薄い葱(き)の葉の色の意。「浅黄」とも書く。薄い藍(あい)色。みずいろ。うすあお。 広辞苑

葉は刻んで薬味にするほか、さっと茹でて酢味噌和えにします。
球根（鱗茎）は油味噌で炒めて食べます。

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【花の色】 白　 青〜青紫　 紫　 桃　 赤〜朱　 黄〜橙　 緑　 混合
【実の色】 黒〜黒褐色　 赤〜橙色　 紫色　 茶〜褐色　 緑色　 黄色　 白〜灰色　 色々
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