家の前を流れる用水路の中に生え、茎の先に小さな白い花が付いています。
葉をかむとワサビの花茎と同じようにピリッとした辛さがあります。
タネツケバナの仲間はたくさんありますが、葉の形と生えているところから、多分オオバタネツケバナでしょう。
若い茎をおひたしや天ぷらにします。
科名 | アブラナ科タネツケバナ属 |
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学名 | Cardamine regeliana Miq. Cardamine flexuosa With. subsp. regeliana (Miq.) O.E.Schulz Cardamine flexuosa With. var. regeliana (Miq.) Matsum. Cardamine scutata Thunb. subsp. regeliana (Miq.) H.Hara Cardamine scutata auct. non Thunb. |
薬効 | |
季語 | |
撮影 | 2009年 5月 1日 2009年 5月 1日 2009年 5月 1日 2009年 5月 1日 2006年 5月10日 |
更新 | 2014年 3月26日 |
【花の色】
白
青〜青紫
紫
桃
赤〜朱
黄〜橙
緑
混合
【実の色】
黒〜黒褐色
赤〜橙色
紫色
茶〜褐色
緑色
黄色
白〜灰色
色々
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花の咲く時期
名前のさくいん